Verse visproducten van visgroothandel J&A Harderwijk

Een selectie uit ons uitgebreide assortiment:

Kabeljauw / Kabeljauwfilet

Diverse sorteringen
Vangstgebied: Noord-Atlantische Oceaan
Verkrijgbaar: het hele jaar
Beste kwaliteit: april t/m december

Tonijnrug / Tonijnmoot

Sashimi kwaliteit Yellowfin
Vangstgebied: Sri Lanka
Verkrijgbaar: het hele jaar

Zeewolf / Zeewolffilet

Diverse sorteringen
Vangstgebied: Noord-Atlantische Oceaan
Verkrijgbaar: het hele jaar
Beste kwaliteit: juni t/m februari

Zeeduivel / Zeeduivelfilet

Diverse sorteringen
Vangstgebied: Noord-Atlantische Oceaan
Verkrijgbaar: het hele jaar

Heilbot / Heilbotfilet

Diverse sorteringen
Vangstgebied: Noord-Atlantische Oceaan
Verkrijgbaar: het hele jaar

Noordzeetong

Diverse sorteringen
Vangstgebied: Noord-Atlantische Oceaan
Verkrijgbaar: het hele jaar
Beste kwaliteit: juli t/m februari

Snoekbaars / Snoekbaarsfilet

Diverse sorteringen
Vangstgebied: IJsselmeer
Verkrijgbaar: mei t/m maart
Beste kwaliteit: mei t/m januari

Tarbot / Tarbotfilet

Diverse sorteringen
Vangstgebied: Noord-Atlantische Oceaan
Verkrijgbaar: het hele jaar
Beste kwaliteit: augustus t/m maart

Griet / Grietfilet

Diverse sorteringen
Vangstgebied: Noord-Atlantische Oceaan
Verkrijgbaar: het hele jaar
Beste kwaliteit: juni t/m januari

Schol / Scholfilet

Diverse sorteringen
Vangstgebied: Noord-Atlantische Oceaan
Verkrijgbaar: het hele jaar
Beste kwaliteit: mei t/m december

Zeebaars / Zeebaarsfilet

Diverse sorteringen
Vangstgebied: aquacultuur, wildvang
Verkrijgbaar:het hele jaar

Dorade / Doradefilet

Diverse sorteringen
Vangstgebied: aquacultuur, wildvang
Verkrijgbaar: het hele jaar

Meerval / Meervalfilet

Diverse sorteringen
Vangstgebied: aquacultuur
Verkrijgbaar: het hele jaar

Zalm / Zalmzijde / Zalmtournedos

Leverancier: Het Urker Zalmhuis Urk
Diverse sorteringen
Vangstgebied: Schotland, Noorwegen
Verkrijgbaar: het hele jaar

Forel / Zalmforel / Zalmforelfilet

Leverancier: Klaas Puul Volendam
Diverse sorteringen
Vangstgebied: aquacultuur
Verkrijgbaar: het hele jaar

Zalm koud- en warmgerookt

Leverancier: Het Urker Zalmhuis Urk
Zijdes getranceerd en ongetranceerd
Warmgerookte zalmmoot diverse sorteringen
Vangstgebied: Schotland, Noorwegen
Verkrijgbaar: het hele jaar

Paling gerookt, rond palingfilet

Leverancier: R. de Groot Ermelo
Vangstgebied: IJsselmeer, kweek
Verkrijgbaar kweekpaling: het hele jaar
IJsselmeerpaling: van mei t/m oktober

Zoute haring

Leverancier: Haringhandel v.d. Berg
Vangstgebied: Noord-Atlantische Oceaan
Verkrijgbaar: het hele jaar
Hollandse nieuw: verkrijgbaar vanaf mei

Hollandse garnaal

Leverancier: Klaas Puul Volendam
Gepeld en ongepeld
Vangstgebied: Noord-Atlantische Oceaan
Verkrijgbaar: het hele jaar

Rivierkreeft / Rivierkreeftvlees

Leverancier: Klaas Puul Volendam
Diverse sorteringen
Vangstgebied: China
Verkrijgbaar: het hele jaar

Makreel gestoomd / Makreelzijde

Leverancier: J. van J. Koelewijn Spakenburg
Makreelzijde diverse soorten: naturel,peper en fantasie
Vangstgebied: Noord-Atlantische Oceaan
Verkrijgbaar: het hele jaar

Kreeft / Canners

Diverse sorteringen
Vangstgebied: Canada
Verkrijgbaar kreeft: het hele jaar
Verkrijgbaar canners: vanaf mei

Oesters / Creuses / Zeewier

Diverse sorteringen
Vangstgebied: Zeeland
Verkrijgbaar oesters: oktober t/m mei
Verkrijgbaar creuses: het hele jaar

Mosselen

Mossel in schelp en mossel gekookt en gepeld
Vangstgebied: Zeeland
Verkrijgbaar: bodemcultuur juli t/m maart
Mossel gekookt en gepeld: het hele jaar

Vongole / Venus / tapijtamandelschelp

Vangstgebied: Middellandse zee
Verkrijgbaar: hele jaar

Alikruiken / Kokkels / Wulken

Vangstgebied Alikruiken: Zeeland /
Kokkels: Waddenzee / Wulken: Noordzee
Verkrijgbaar: hele jaar
Beste kwaliteit alikruiken en kokkels:
september t/m mei

Coquilles st. Jacques

Vangstgebied: Schotland
Verkrijgbaar: hele jaar

Scheermessen

Vangstgebied: Zuidelijke Noordzee
Verkrijgbaar: hele jaar

Lamsoor / Zeekraal

Vangstgebied: Zeeland
Verkrijgbaar lamsoor: april t/m september
Verkrijgbaar zeekraal: mei t/m september

Kreeften Homarium

Kreeften homarium compleet met koeling,
biologisch systeem, eiwitafschuimer met
pomp en geïnstalleerd door: aquariumspecialist
Berben te Harderwijk Levering en bezichtiging: J&A te Harderwijk

Langoustines

Leverancier: Klaas Puul Volendam
Diverse sorteringen
Vangstgebied: Noord-Atlantische Oceaan
Verkrijgbaar: het hele jaar

Gamba black tiger hoso

Leverancier: Seafood Connection Urk
Diverse sorteringen
Vangstgebied: Indonesie, Vietnam,
Bangladesh

Gamba white

Leverancier: Klaas Puul Volendam
Diverse sorteringen
Vangstgebied: Midden-Oostelijk deel
Atlantische Oceaan

Garnaalspies black tiger / Garnaal black tiger PND

Leverancier: Seafood Connection Urk
Vangstgebied: Vietnam, Bangladesh
PND garnalen zijn ontdarmd

Inktvistubes / Inktvisringen / Pijlstaartinktvis

Leverancier: Klaas Puul Volendam
Diverse sorteringen
Vangstgebied: Spanje, China, Portugal

Rode mulfilet / Tilapia red

Diverse sorteringen
Vangstgebied rode mul: Noord-Atlantische Oceaan
Vangstgebied tilapia: aquacultuur

Pangasius - zalmrol / Pangasius - zalmspies

Leverancier: Seafood Connection Urk
Vangstgebied: aquacultuur

Gepaneerde en gebatteerde produkten

O.a. scholfilet, inktvisring, kibbeling en mossel

Butterfly gepaneerd / Butterfly filodeeg

Leverancier: Seafood Connection Urk
Black tiger garnaal met staartje gepaneerd
Torpedo garnaal in loempiavel

www.visgroothandeljaharderwijk.nl www.visgroothandeljaharderwijk.nl www.visgroothandeljaharderwijk.nl www.visgroothandeljaharderwijk.nl www.visgroothandeljaharderwijk.nl www.visgroothandeljaharderwijk.nl www.visgroothandeljaharderwijk.nl www.visgroothandeljaharderwijk.nl www.visgroothandeljaharderwijk.nl
www.visgroothandeljaharderwijk.nl